SEASONING TÔM

CHỈ TIÊU KỸ THUẬT

• PH: 04 ÷ 09
• Muối (% Max): 10 ÷ 32 Max
• Protein (% Max): 01 ÷ 26 Max
• Độ ẩm (% Max): 06 ÷ 07 Max

MÔ TẢ CHI TIẾT SẢN PHẨM

Nhu cầu về gia vị tôm trong ngành chế biến thực phẩm ngày càng tăng trong nhiều năm trở lại đây. Bởi gia vị tôm được sử dụng giúp doanh nghiệp thực phẩm tiết kiệm chi phí sản xuất, lưu hương đặc trưng sản phẩm sau chế biến, mang lại hương vị tự nhiên hấp dẫn. Đáp ứng nhu cầu của thị trường, công ty TNHH Hương Liệu Thực Phẩm Việt Nam đã nghiên cứu và sản xuất thành công seasoning tôm (hay còn gọi là gia vị tôm) giúp cải thiện hương vị và kết cấu của sản phẩm thực phẩm.

Sản phẩm seasoning tôm của Vina Aroma là sự kết hợp hài hòa của gia vị, thảo mộc, bột tôm, bột hương tôm, giúp đẩy note mùi hương tôm tự nhiên trong thực phẩm, cấu trúc hương vị tròn dày mang đến sản phẩm thơm ngon, tròn vị. Trải qua nhiều công đoạn sản xuất được kiểm soát nghiêm ngặt, các chuyên gia thực phẩm đã mang đến sản phẩm seasoning tôm thơm ngon, căn bằng hoàn hảo giữa vị mặn và vị ngọt tự nhiên từ tôm, bền mùi theo thời gian, giữ lại được các chất dinh dưỡng.

Công ty TNHH Hương Liệu Thực phẩm Việt Nam với gần 20 năm nghiên cứu & phát triển ngành hương liệu thực phẩm. Chúng tôi tự hào là nhà cung cấp hương liệu, chất phụ gia, nguyên liệu thực phẩm, gia vị & nông sản uy tín của nhiều tập đoàn thực phẩm lớn. Vina Aroma đã chinh phục được nhiều thị trường khó tính như châu Âu, Nhật Bản, Mỹ, các nước Hồi giáo, mở rộng hệ thống phân phối thị trường trong và ngoài nước.

ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM

Sản phẩm được ứng dụng trong hạt nêm, mì ăn liền, thực phẩm ăn liền, snack, gia vị, đồ hộp. Tỷ lệ sử dụng từ 1 – 15% tùy theo ứng dụng sản phẩm và nhu cầu của nhà sản xuất. Sử dụng seasoning tôm trong chế biến thực phẩm sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí sản xuất mà vẫn tạo nên thành phẩm đậm hương vị tôm hấp dẫn.