CHỈ TIÊU KỸ THUẬT

PH: 04 ÷ 07
Muối (% Max): 25 ÷ 26 Max
Protein (% Max): 00 Max
Độ ẩm (% Max): 06 Max

MÔ TẢ CHI TIẾT SẢN PHẨM

Gà quay là thịt gà được chế biến làm thức ăn bằng phương pháp quay dù là trong nhà bếp gia đình, trên bếp lửa, hoặc bằng một lò quay, thường được nấu tiếp xúc với lửa hoặc nhiệt với một số loại vỉ để việc lưu thông các chất béo này hiệu quả nhất có thể. Theo thời gian, ngành công nghệ chế biến thực phẩm phát triển nhu cầu về sản phẩm thực phẩm chế biến có mùi vị gà quay tăng cao trong cuộc sống hàng ngày.

Để phục vụ nhu cầu đa dạng và phong phú của người dùng, các công ty chế biến thực phẩm cũng cho ra mắt nhiều sản phẩm mang mùi vị của gà quay. Để đáp ứng được yêu cầu về nguyên liệu khá cao trong ngành chế biến thực phẩm về hương vị gà quay chất lượng, Công ty TNHH Hương Liệu Thực Phẩm Việt Nam đã nghiên cứu cho ra dòng sản phẩm seasoning hương gà quay, một sản phẩm công nghệ sáng tạo từ những món ăn phổ biến yêu thích. Seasoning hương gà quay của Vina Aroma mang đến sự khác biệt tự nhiên rõ rệt. Các chuyên gia nghiên cứu thực phẩm của chúng tôi đã phát triển sản phẩm dựa trên yêu cầu của nhà sản xuất bằng cách phối trộn gia vị, thảo mộc, bột thịt gà và hương liệu gà quay với một tỉ lệ hoàn hảo tạo ra sản phẩm Seasoning hương gà quay dạng bột tơi, màu vàng mang mùi thơm và mùi vị đặc trưng của thịt gà quay.

Seasoning hương gà quay của Vina Aroma được sản xuất trên dây chuyền, công nghệ hiện đại, tiêu chuẩn quốc tế. Chúng tôi cam kết trực tiếp sản xuất và cung cấp sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Nguyên liệu đầu vào có nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ chứng nhận, kiểm định được Cục An toàn thực phẩm do Bộ Y tế cấp phép.

ỨNG DỤNG SẢN PHẨM

Seasoning hương gà quay phù hợp trong các ngành sản xuất bột canh, gia vị, thực phẩm ăn liền. Hoặc có thể phun tẩm trực tiếp lên bề mặt của bánh ngọt, bánh mặn, snack… Hương vị gà quay độc đáo từ Seasoning hương gà quay của Vina Aroma sẽ làm thổi bùng vị giác, mang đến hương thơm ngon hấp dẫn cho sản phẩm của bạn. Tỷ lệ sử dụng 1-15%.