CHỈ TIÊU KỸ THUẬT
- PH: 04 ÷ 07
- Muối (% Max): 19 ÷ 36 Max
- Protein (% Max): 00 ÷ 07 Max
- Độ ẩm (% Max): 06 Max
MÔ TẢ CHI TIẾT SẢN PHẨM
Seasoning hương thịt nướng thuộc dòng sản phẩm seasoning một trong những nguyên liệu thực phẩm phổ biến nhất, đóng vai trò quan trọng làm tăng hương vị cho thực phẩm thêm hoàn hảo. Seasoning hương thịt nướng được Công ty TNHH Hương Liệu Thực Phẩm Việt Nam sản xuất. Sản phẩm được phối trộn bằng những nguyên liệu gia vị, thảo mộc, bột thịt heo, hương thịt nướng dựa trên yêu cầu của nhà sản xuất. Sản phẩm mang hương thơm đặc trưng của mùi khói và thịt nướng, với vị mặn ngọt cân bằng.
Seasoning hương thịt nướng được ứng dụng linh hoạt trong ngành chế biến thực phẩm, giúp doanh nghiệp thực phẩm tiết kiệm chi phí, tinh giản quy trình sản xuất, tiện dụng khi sử dụng. Đặc trưng sản phẩm ở dạng bột tơi, màu hồng nhạt, dậy mùi thơm của thịt nướng và không có mùi vị lạ.
Tại nhà máy sản xuất của Vina Aroma, chúng tôi chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào đạt chuẩn, có nguồn gốc rõ ràng. Công ty được cấp chứng chỉ của Cục An toàn thực phẩm Việt Nam VFA và đạt Sedex, FSSC 22000, ISO 9001:2015, HALAL đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế khắt khe. Vina Aroma luôn nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng hệ thống phân phối thị trường trong nước và nước ngoài, đem tới cho khách hàng những trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tốt nhất.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM
Seasoning hương thịt nướng được ứng dụng trong mì ăn liền, snack, gia vị tẩm ướp, xúc xích, thực phẩm ăn liền, bánh kẹo giúp tăng đậm mùi hương thịt nướng trong sản phẩm. Sử dụng hương thịt nướng sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm nguyên liệu sản xuất, chỉ với tỷ lệ 1 – 15% trên tổng khối lượng nguyên liệu sản xuất đã cho ra thành phẩm hương vị thịt nướng thơm ngon.