CHỈ TIÊU KỸ THUẬT
- Kích thước: 2 – 4mm | 4 – 6mm | 1 – 3mm
- Độ ẩm (% Max): 08 Max
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Hành lá nhuyễn 2-4mm là sản phẩm được Vina Aroma nghiên cứu & phát triển dựa trên công nghệ sấy AD, cắt nghiền hiện đại. Sản phẩm có dạng mảnh, màu xanh, mùi và vị đặc trưng hành lá, an toàn với sức khỏe, không lẫn tạp chất, cam kết chế biến từ 100% hành lá tự nhiên. Ưu điểm của sản phẩm là dễ bảo quản và vận chuyển, thời gian sử dụng trong 12 tháng, thuận tiện cho doanh nghiệp ứng dụng đa dạng trong chế biến thực phẩm. Sản phẩm được bảo quản ở môi trường nhiệt độ thường, khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
Tại nhà máy Vina Aroma, hành lá được chọn lọc từ những vùng nguyên liệu trồng hành lá chất lượng tại Việt Nam, được kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu chọn giống, gieo trồng đến thu hoạch, đóng gói để cho ra thành phẩm tốt nhất. Với mô hình “Farm to Food” và chính sách “Giá nguyên năm”, Vina Aroma cam kết sẽ đem đến cho khách hàng những sản phẩm đồng đều về chất lượng, giá thành ổn định ngay cả khi thị trường biến động, nông sản mất mùa.
Hơn hết, công ty áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, đẩy mạnh xúc tiến cung ứng cho nhiều doanh nghiệp thực phẩm trong và ngoài nước. Vina Aroma đã đạt được nhiều chứng chỉ như VFA do Cục An toàn thực phẩm Việt Nam cấp phép, ISO 9001:2015, Sedex, FSSC22000, Halal giúp chinh phục được nhiều thị trường khó tính trên thế giới như Mỹ, Nhật Bản, châu Âu.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM
Sản phẩm được ứng dụng mì ăn liền, cháo ăn liền, phở ăn liền, hạt nêm, snack, thực phẩm ăn liền, đồ hộp, thực phẩm đông lạnh, gia vị tẩm ướp. Hành lá nhuyễn không chỉ tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà mà còn tạo màu xanh tươi ngon cho món ăn thêm phần hấp dẫn.