CHỈ TIÊU KỸ THUẬT
- Kích thước: 30 mesh
- Độ ẩm (% Max): 08 Max
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Bột lá chanh là sản phẩm được các chuyên gia tại Vina Aroma nghiên cứu và phát triển từ 100% lá chanh tự nhiên. Sản phẩm được sử dụng để làm gia vị trong ngành chế biến thực phẩm giúp món ăn tăng thêm hương vị, dậy mùi thơm ngon cho món ăn. Ngoài công dụng làm gia vị, bột lá chanh còn rất tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều chất khoáng vi lượng thiết yếu như vitamin A, vitamin C, vitamin B1, photpho, sắt, dầu limonene, linalool… giúp nâng cao sức khỏe, trị bệnh hô hấp, hen suyễn, hỗ trợ tiêu hóa.
Tại nhà máy của Vina Aroma, bột lá chanh được sản xuất trên dây chuyền công nghệ sấy khô, xay nghiền hiện đại giúp giữ được hương vị đặc trưng và thành phần hóa học của lá chanh. Chúng tôi cam kết không sử dụng các chất phụ gia, chất tạo màu, tạo mùi, an toàn sức khỏe. So với lá chanh tươi, bột lá chanh sấy khô của Vina Aroma sẽ giúp doanh nghiệp bảo quản và vận chuyển dễ dàng, tiện dụng khi dùng, thời gian sử dụng lâu dài 8 tháng. Đặc trưng của sản phẩm ở dạng bột, màu vàng xanh đến xanh, mùi và vị của lá chanh.
Công ty TNHH Hương Liệu Thực Phẩm Việt Nam là đơn vị chuyên cung cấp gia vị & nông sản, chất phụ gia, seasoning, sản phẩm sấy FD của nhiều tập đoàn thực phẩm lớn trong và ngoài nước. Các sản phẩm, dịch vụ của chúng tôi được chú trọng chất lượng nhằm đáp ứng yêu cầu của khách hàng. Công ty áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc như ISO9001:2015, Sedex, FSSC, Halal giúp chinh phục thị trường nước ngoài khó tính như Nhật Bản, châu Âu, Ả Rập.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM
Sản phẩm được ứng dụng trong mì ăn liền, cháo ăn liền, hạt nêm, snack, thực phẩm ăn liền, đồ hộp, thực phẩm đông lạnh, gia vị tẩm ướp. Bột lá chanh sẽ tạo nên hương vị đậm đà, kích thích cảm quan, giác quan của người thưởng thức.