CHỈ TIÊU KỸ THUẬT
- Kích thước: 35 Mesh
- Độ ẩm (% Max): 06 Max
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Ngoài bột hành củ, Vina Aroma đã có nhiều sản phẩm từ hành củ với hương vị đa dạng, hấp dẫn như bột hành phi, bột hành tươi, bột hành khô, bột hành nướng… nhằm đáp ứng đa dạng mục đích sử dụng của khách hàng. Bột hành nướng được sản xuất trên công nghệ sấy phức hợp và nghiền tân tiến nhất kết hợp cùng quy định kiểm soát chất lượng quốc tế nghiêm ngặt. Hành củ được sơ chế, chọn lọc kỹ lưỡng trước khi được đưa vào sản xuất, trải qua nhiều công đoạn, chế biến để đưa ra bột hương hành nướng thơm ngon, lưu giữ hương vị tự nhiên thơm ngon nhất.
Bột hành nướng của Vina Aroma được chế biến từ 100% hành ta tự nhiên, kiểm soát chất lượng ngay từ đầu vào, không chất bảo quản, an toàn với sức khỏe người dùng. Sản phẩm ở dạng bột, màu vàng, mùi hành nướng đặc trưng, vị hăng đặc trưng của hành và ngọt nhẹ. Trong ngành chế biến thực phẩm, sử dụng bột hành nướng sẽ mang đậm mùi hương hành nướng thơm ngon tự nhiên, kích thích giác quan, tăng độ hấp dẫn cho món ăn. Ngoài ra, bột hành nướng dễ dàng bảo quản và vận chuyển, thời gian sử dụng lâu dài 12 tháng giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả kinh doanh. Sản phẩm được bảo quản ở nhiệt độ thường, khô ráo, thoáng mát, không để ánh nắng chiếu trực tiếp.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM
Sản phẩm được ứng dụng trong mì ăn liền, cháo ăn liền, phở ăn liền, hạt nêm, đồ hộp, thực phẩm đông lạnh, gia vị tẩm ướp, snack. Bột hành nướng trong sản phẩm ứng dụng sẽ làm bung tỏa hương vị ngon ngọt, hấp dẫn khó cưỡng với người thưởng thức.
