CHỈ TIÊU KỸ THUẬT
- PH: 04 ÷ 09
- Muối (% Max): 16 ÷ 32 Max
- Protein (% Max): 01 ÷ 09 Max
- Độ ẩm (% Max): 06 ÷ 07 Max
MÔ TẢ CHI TIẾT SẢN PHẨM
Seasoning hương tôm nướng là một trong những hương liệu thực phẩm phổ biến nhất, đóng vai trò quan trọng làm tăng hương vị cho thực phẩm thêm hoàn hảo. Sản phẩm được sử dụng nhằm mục đích tạo nên hương vị tôm nướng tự nhiên hấp dẫn, kích thích cảm quan và vị giác cho món ăn. Chính vì vậy, các doanh nghiệp chế biến thực phẩm đã ứng dụng đa dạng seasoning hương tôm nướng trong nhiều sản phẩm. Seasoning hương tôm nướng (hay còn gọi là gia vị hương tôm nướng) giúp tiết kiệm nguyên liệu, giảm chi phí sản xuất mà vẫn tạo nên sản phẩm mang hương vị tôm nướng tự nhiên thơm ngon.
Từ những nhu cầu của các nhà sản xuất thực phẩm, Vina Aroma đã cho ra đời sản phẩm seasoning hương tôm nướng. Trải qua nhiều công đoạn sản xuất được kiểm soát nghiêm ngặt, các chuyên gia thực phẩm đã mang đến sản phẩm seasoning hương tôm nướng thơm ngon, vị mặn ngọt hài hòa với sự phối trộn từ gia vị, thảo mộc, bột tôm, bột hương tôm. Gia vị hương tôm nướng giữ lại được các chất dinh dưỡng hoàn hảo từ tôm. Gia vị hương tôm nướng của Vina Aroma được sản xuất dưới dạng bột tơi, màu hồng, mùi thơm đặc trưng của tôm nướng. Thời gian sử dụng lâu dài 12 tháng, dễ bảo quản và vận chuyển, sử dụng tiện dụng. Môi trường bảo quản khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Công ty TNHH Hương Liệu Thực phẩm Việt Nam với gần 20 năm nghiên cứu & phát triển ngành hương liệu thực phẩm. Chúng tôi tự hào là nhà cung cấp hương liệu thực phẩm, chất phụ gia,nguyên liệu thực phẩm, gia vị & nông sản uy tín của nhiều tập đoàn thực phẩm lớn. Vina Aroma đã chinh phục được nhiều thị trường khó tính như châu Âu, Nhật Bản, Mỹ, các nước Hồi giáo, mở rộng hệ thống phân phối thị trường trong và ngoài nước.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM
Seasoning hương tôm nướng được nhà phát triển sản phẩm ứng dụng đa dạng trong sản xuất thực phẩm ăn liền hoặc phun tẩm lên snack, bánh ngọt bánh mặn. Tỷ lệ sử dụng seasoning hương tôm nướng là 1 -15% trên tổng khối lượng nguyên liệu sản xuất.