CHỈ TIÊU KỸ THUẬT
- PH:
- Muối (% Max): 00 Max
- Protein (% Max): 00 Max
- Độ ẩm (% Max): 00 Max
MÔ TẢ CHI TIẾT
Hương thịt nướng thuộc dòng sản phẩm hương từ heo, được Công ty TNHH Hương Liệu Thực Phẩm Việt Nam sản xuất. Sản phẩm mang hương thơm đặc trưng của thịt nướng, được ứng dụng linh hoạt trong ngành chế biến thực phẩm, giúp doanh nghiệp thực phẩm tiết kiệm chi phí, tinh giản quy trình sản xuất, tiện dụng khi sử dụng. Hương thịt nướng được các nhà điều chế hương nghiên cứu và phát triển dựa trên sự kết hợp giữa công nghệ sinh học hương tự nhiên (ABNA) và công nghệ tạo hương hợp chất tiên tiến đem lại hương vị thịt nướng tuyệt hảo nhất. Đặc trưng sản phẩm ở dạng lỏng, đồng nhất, màu vàng sáng, không có mùi vị lạ.
Tại nhà máy sản xuất của Vina Aroma, chúng tôi chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào đạt chuẩn, có nguồn gốc rõ ràng. Công ty được cấp chứng chỉ của Cục An toàn thực phẩm Việt Nam, Sedex, FSSC 22000, ISO 9001:2015, HALAL đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế khắt khe. Vina Aroma luôn nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng hệ thống phân phối thị trường trong nước và nước ngoài, đem tới cho khách hàng những trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tốt nhất.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM
Hương thịt nướng được ứng dụng trong mì ăn liền, snack, gia vị tẩm ướp, xúc xích, thực phẩm ăn liền, bánh kéo giúp tăng đậm mùi hương thịt nướng trong sản phẩm. Sử dụng hương thịt nướng sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm nguyên liệu sản xuất, chỉ với tỷ lệ 0.2 – 5% trên tổng khối lượng nguyên liệu sản xuất đã cho ra thành phẩm hương thịt nướng thơm ngon.