CHỈ TIÊU KỸ THUẬT
- PH:
- Muối (% Max): 00 Max
- Protein (% Max): 00 Max
- Độ ẩm (% Max): 14 Max
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Cam là một loại trái cây giàu vitamin C, chất xơ, tốt cho sức khỏe, là hương vị quen thuộc trong nhiều loại đồ uống, đồ ăn, và đồ tráng miệng.
Bột hương cam tại Công ty TNHH Hương liệu thực phẩm Việt Nam, được các nhà điều chế hương liệu hàng đầu tối ưu hóa hương vị và giá thành cho nhà sản xuất yêu cầu. Bột hương cam của VNAROMA đẩy được note hương cam tự nhiên, được thiết kế để chịu được các điều kiện nhiệt khác nhau và giữ được hương vị trong suốt quá trình sản xuất. Chuyên gia điều chế hương liệu hàng đầu của hương liệu thực phẩm đã cho ra công thức Bột Hương Cam, được kết hợp đồng điệu giữa tự nhiên và công nghệ điều chế hương liệu để đưa ra thị trường sản phẩm Bột Hương Cam chất lượng tốt, an toàn và giá thành tối ưu nhằm đạt được mong muốn tối ưu chi phí sản xuất của khách hàng cũng như về chất lượng ngày càng khắt khe.
Với quy trình sản xuất hoàn toàn khép kín, công nghệ tiên tiến, đủ tiêu chuẩn đạt chuẩn VFA, SEDEX, FSSC 22000, ISO 9001:2015, HALAL… Hương thơm sẽ tràn ngập khắp căn phòng giống như bạn đang tự mình thưởng thức một quả cam. Sản phẩm có dạng bột tơi, màu trắng ngà, mùi thơm đặc trưng của cam, không có mùi vị lạ.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM
Bột hương cam là một sản phẩm quan trọng trong ngành công nghệ thực phẩm, được các nhà sản xuất nước giải khát, kem, gelato và sorbet trên thế giới ưa chuộng. Tỷ lệ sử dụng sản phẩm từ 1- 15%. Bột hương cam sẽ mang lại cảm giác hài lòng cho nhà sản xuất, tạo nên thành phẩm với mùi hương cam quyến rũ, thanh mát của cam tươi.
Bảo quản: Nhiệt độ thường, nơi khô rao thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.