CHỈ TIÊU KỸ THUẬT
- Kích thước: 80 mesh
- Độ ẩm (% Max):
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Gạo tẻ là nguồn lương thực, thực phẩm quan trọng đối với con người. Trong gạo tẻ chứa các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như tinh bột, protein, vitamin, B1, niacin, vitamin C, canxi, sắt… Đặc biệt trong 100g gạo tẻ chứa tới 350 kcal, nó được coi là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Vì là nguyên liệu dồi dào, phổ biến lại tốt cho sức khỏe cho nên gạo tẻ được rất nhiều công ty thực phẩm ứng dụng vào trong chế biến.
Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của các doanh nghiệp thực phẩm, Công ty TNHH Hương Liệu Thực Phẩm Việt Nam đã nghiên cứu và phát triển sản phẩm bột gạo tẻ. Sử dụng bột gạo tẻ vào trong sản xuất giúp doanh nghiệp giảm thời gian chế biến, tiết kiệm chi phí sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Tại nhà máy của Vina Aroma, bột gạo tẻ được sản xuất trên dây chuyền công nghệ khép kín, áp dụng công nghệ máy móc hiện đại để tạo nên sản phẩm đạt chất lượng cao. Bột gạo tẻ ở dạng bột mịn, không vón cục, màu trắng sáng và có mùi thơm dịu nhẹ. Hơn hết, sản phẩm của công ty được chế biến hoàn toàn từ 100% hạt gạo tự nhiên, không chất bảo quản, không lẫn tạp chất, an toàn cho sức khỏe người dùng.
Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, Vina Aroma là đơn vị cung cấp hương liệu, gia vị và nông sản, chiết suất, seasoning, sản phẩm sấy FD hàng đầu trên thị trường hiện nay. Công ty luôn hướng tới một mục tiêu chung là đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và thị hiếu của khách hàng, phục vụ với chất lượng và dịch vụ tốt nhất, từ đó góp phần thúc đẩy ngành công nghiệp thực phẩm của Việt Nam phát triển.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM
Sản phẩm được ứng dụng trong cháo dinh dưỡng, bột chiên xù, mì gạo, phở, bánh canh, bún, phối bánh snack các loại. Bột gạo tẻ còn được sử dụng nhiều trong làm bánh để tạo độ nở, giúp bánh có độ mềm mịn và không bị khô khi chế biến.