CHỈ TIÊU KỸ THUẬT

Kích thước:
Độ ẩm (% Max): 08 Max

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Thịt bò FD là dòng sản phẩm chất lượng cao được các chuyên gia thực phẩm Vina Aroma nghiên cứu và phát triển. Công ty đã ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa nhằm giữ được thành phần dinh dưỡng (protein, lipit, gluxit), vitamin, enzym, hoạt chất sinh học cũng như màu sắc, hương vị hoàn chỉnh tối ưu. Đặc biệt, thịt bò sấy khô FD của Vina Aroma đảm bảo độ xốp mềm, tươi ngon, sau khi ngâm trong nước sôi có thể hoàn nguyên gần như tuyệt đối. Thịt bò sấy khô FD được đánh giá là sản phẩm chất lượng cao được nhiều doanh nghiệp thực phẩm lựa chọn, góp phần mang đến nguồn thực phẩm bổ dưỡng.

Sản phẩm thịt bò FD của Vina Aroma có dạng miếng, màu vàng đến màu vàng đậm, mùi thơm đặc trưng của bò, có vị ngọt thơm, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe. Ưu điểm của sản phẩm là thời gian bảo hành lâu dài trong 24 tháng, đảm bảo có dưỡng chất, thành phần bổ dưỡng trong thịt bò. Nguyên liệu thịt bò được đánh giá kỹ lưỡng về chất lượng, đảm bảo thịt sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng trước khi được đưa vào sản xuất. Công ty cam kết không sử dụng các chất phụ gia, phẩm màu, tạo mùi, nguyên liệu hoàn toàn từ 100% thịt bò sạch.

Công ty TNHH Hương Liệu Thực Phẩm Việt Nam hiện là đối tác chiến lược của nhiều tập đoàn thực phẩm lớn trong và ngoài nước. Công ty luôn nâng cao chất lượng sản phẩm, đẩy mạnh xúc tiến thương mại quốc tế, mở rộng thị trường xuất khẩu. Vina Aroma đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế như ISO 9001:2015, Sedex, FSSC 22000, Halal đáp ứng yêu cầu nghiêm ngặt của thị trường nước ngoài.

ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM

Thịt bò FD được các nhà phát triển thực phẩm ứng dụng trong sản xuất mì ăn liền, cháo ăn liền, phở ăn liền, thực phẩm ăn liền, hạt nêm, snack đem lại hương vị hoàn chỉnh của thịt bò tươi ngon, bổ dưỡng. Hiện nay, thịt bò FD được sử dụng làm nguyên liệu trong các dòng sản phẩm cao cấp trên thị trường.