NẤM ĐÔNG CÔ LÁT

CHỈ TIÊU KỸ THUẬT

• Kích thước: 1 mm
• Độ ẩm (% Max): 16 Max

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Nấm đông cô là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng được thiên nhiên ban tặng. Với vị Umami ngon ngọt tự nhiên, nấm đông cô được sử dụng làm nguyên liệu, gia vị chế biến làm tăng giá trị món ăn, cũng như cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Tại Vina Aroma, các chuyên gia đã phát triển các sản phẩm từ nấm đông cô như bột nấm đông cô, nấm đông cô lát sấy khô, đáp ứng nhu cầu đa dạng của doanh nghiệp thực phẩm. Đặc biệt, nấm đông cô lát hiện nay được nhiều khách hàng lựa chọn bởi chất lượng, sự tiện dụng, an toàn, dễ vận chuyển và bảo quản trong quá trình sản xuất.

Sản phẩm nấm đông cô lát sấy khô của Vina Aroma được sản xuất theo công nghệ sấy khô, cắt lát hiện đại giúp giữ nguyên hương vị thơm ngon cùng chất dinh dưỡng bổ dưỡng. Nấm đông cô lát ở dạng lát sấy khô, có màu nâu xám đến nâu đen, mùi và vị đặc trưng của nấm đông cô, được chế biến từ 100% nấm đông cô tự nhiên, nguyên chất. Công ty chú trọng chất lượng sản phẩm, cam kết không sử dụng hương liệu, chất phụ gia, phẩm màu, tạo mùi.

Công ty TNHH Hương Liệu Thực Phẩm Việt Nam đã chinh phục được nhiều tập đoàn thực phẩm lớn trong và ngoài nước. Vina Aroma không ngừng nâng cao năng lực, đẩy mạnh xúc tiến thương mại quốc tế, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế như ISO 9001:2015, Sedex, FSSC 22000, Halal.

ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM

Nấm đông cô lát được ứng dụng đa dạng trong mì ăn liền, cháo ăn liền, hạt nêm, snack, thực phẩm ăn liền, đồ hộp, thực phẩm đông lạnh, gia vị tẩm ướp. Các nhà sản xuất có thể xay nghiền thành bột để làm nguyên liệu, gia vị trong các món ăn, đem đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn.