CHỈ TIÊU KỸ THUẬT
- PH:
- Muối (% Max): 20 Max
- Protein (% Max): 00 Max
- Độ ẩm (% Max): 14 Max
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Những sản phẩm từ hương ngô đã có mặt trên thị trường thế giới, được chiết xuất từ những thành phần tự nhiên của nguyên liệu bắp với cấu trúc hương dầy, tròn vị giữ được hương vị thơm, đặc trưng của sản phẩm.
Ưu điểm của sản phẩm bột hương bắp tại Công ty TNHH Hương liệu thực phẩm Việt Nam đó khả năng chịu nhiệt tốt. Công thức được nghiên cứu bởi các chuyên gia về hương liệu thực phẩm giúp phát huy tối đa lợi thế của hương tự nhiên.
Với quy trình sản xuất hoàn toàn khép kín, công nghệ tiên tiến, đủ tiêu chuẩn đạt chuẩn VFA, SEDEX, FSSC22000, ISO 9001:2015, HALAL. VINA AROMA là đối tác tin cậy cung cấp nguyên liệu, gia vị, hương liệu của nhiều tập đoàn thực phẩm lớn trên thế giới, Vina Aroma luôn chú trọng chất lượng sản phẩm, nâng cao tiêu chuẩn chất lượng sản xuất. Các nguyên liệu đầu vào khi sản xuất bột hương ngô được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch để cho ra hương vị ngô tuyệt hảo.
Bảo quản: Nhiệt độ thường, nơi khô rao thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM
Bột hương ngô là một sản phẩm quan trọng trong ngành công nghệ thực phẩm. Bột hương ngô được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm như hỗ trợ tăng thêm hương vị cho một số loại đồ uống nước giải khát, sữa. Ngoài ra còn giúp bổ sung hương vị cho một số sản phẩm như thạch trái cây, các loại sốt, kem, bánh kẹo.