CHỈ TIÊU KỸ THUẬT
- PH:
- Muối (% Max): 00 Max
- Protein (% Max): 00 Max
- Độ ẩm (% Max): 13 Max
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Khoai môn có nguồn gốc từ Đông Nam Á, khoai môn cung cấp đầy đủ các chất đạm, tinh bột, các loại vitamin A, C, B giúp cơ thể con người chống lại các chất gây lão hóa da, gia tăng thị lực, tăng cường sức đề kháng, nhuận tràng.
Bột hương khoai môn cũng là một loại bột hương liệu quen thuộc với hương vị thơm ngon béo ngậy, chuẩn vị khoai môn tự nhiên. Sản phẩm bột hương khoai môn được Công ty TNHH Hương Liệu Thực Phẩm Việt Nam sản xuất trên công nghệ phức hợp giữa Hương Liệu điều chế và Hương Liệu Tự nhiên Chiết xuất hiện đại, giúp giữ được cấu trúc hương béo ngậy và hương vị thơm đặc trưng của khoai môn, tông màu trắng ngà, dạng bột tơi.
Quy trình sản xuất được Vina Aroma kiểm soát nghiêm ngặt ngay từ nguyên liệu đầu vào tới quy trình sản xuất, nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng từ khoai môn. Sản phẩm không chứa các chất tạo màu nhân tạo, an toàn khi sử dụng. Không thể phủ nhận khi đưa bột hương khoai môn vào các món ăn hoặc đồ uống, bạn sẽ hoàn toàn cảm nhận được hương vị tự nhiên, làm dậy lên mùi thơm đặc trưng.
Với quy trình sản xuất hoàn toàn khép kín, công nghệ tiên tiến, đủ tiêu chuẩn đạt chuẩn VFA, SEDEX, FSSC 22000, ISO 9001:2015, HALAL. Những sản phẩm của Vina Aroma vẫn luôn được ưa chuộng tại thị trường trong nước và quốc tế.
Bảo quản: Nhiệt độ thường, nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM
Bột hương khoai môn là một sản phẩm quan trọng trong ngành công nghệ thực phẩm. Bột hương khoai môn được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm như hỗ trợ tăng thêm hương vị cho sản phẩm đồ uống và dinh dưỡng. Ngoài ra còn giúp bổ sung hương vị cho một số sản phẩm như thạch trái cây, các loại kem, sorbet, và bánh kẹo.