BỘT HẠT THÌ LÀ

CHỈ TIÊU KỸ THUẬT

• Kích thước: 20 mesh
• Độ ẩm (% Max): 14 Max

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Hạt thì là được biết là một gia vị phổ biến trong văn hóa ẩm thực của nhiều nước với mùi thơm nồng và đắng ấm. Thành phần dinh dưỡng trong hạt thì là chứa nhiều vitamin C, chất xơ, vitamin B3, canxi, sắt cùng nhiều dinh dưỡng thực vật tốt cho sức khỏe. Trong ngành chế biến thực phẩm, hạt thì là thường sấy khô hoặc ở dạng bột mịn, được sử dụng nhằm tăng hương vị, khử mùi tanh, cung cấp dinh dưỡng, kích thích giác quan, cảm quan của sản phẩm ứng dụng.

Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của doanh nghiệp trong chế biến thực phẩm, VN Aroma đã phát triển dòng sản phẩm gia vị từ hạt như hạt thì là sấy khô, bột hạt thì là. Đặc biệt, bột hạt thì là được nhiều khách hàng lựa chọn bởi chất lượng cũng như sự tiện dụng, giúp giảm thời gian chế biến trong sản xuất, tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả kinh doanh. Đặc biệt, VN Aroma xây dựng mô hình chuỗi cung ứng khép kín “Farm to Food” kết hợp cùng chính sách Giá nguyên năm, giúp kiểm soát chất lượng ngay từ khâu gieo giống, nuôi trồng đến thu hoạch, sản xuất, đóng gói. Đồng thời, khách hàng sẽ được cam kết giá nguyên năm khi ký kết mua hàng theo năm, đảm bảo nguồn cung ổn định về cả giá cả và chất lượng.

Sản phẩm bột thì là của VN Aroma ở dạng bột, màu nâu đến xám, mùi và vị đặc trưng của hạt thì lạ. Chúng tôi cam kết sản phẩm được chế biến từ 100% hạt thì là tự nhiên, không có chất phụ gia, tạo màu và tạo mùi, an toàn sức khỏe. Hạn sử dụng bột hạt mùi lên đến 8 tháng, dễ dàng bảo quản, tiện lợi khi sử dụng. Sản phẩm được bảo quản ở môi trường khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.

ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM

Sản phẩm được ứng dụng đa dạng trong mì ăn liền, cháo ăn liền, hạt nêm, snack, thực phẩm ăn liền, đồ hộp, thực phẩm đông lạnh, gia vị tẩm ướp. Bột hạt thì là được sử dụng trong chế biến thực phẩm sẽ tạo mùi hương thơm ngon tự nhiên, dậy mùi, tăng hương vị món ăn hấp dẫn hơn.