CHỈ TIÊU KỸ THUẬT
- Kích thước: 20 mesh
- Độ ẩm (% Max): 08 Max
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Bột hạt mùi là gia vị phổ biến trong văn hóa ẩm thực của nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Bột hạt mùi được chế biến từ hạt mùi tự nhiên, có mùi thơm dễ chịu giúp làm tăng hương vị món ăn, kích thích giác quan, cảm quan của người thưởng thức. Hiện nay, các doanh nghiệp thực phẩm đã ứng dụng bột hạt mùi làm gia vị trong sản xuất thực phẩm, giúp tăng hương vị, giảm bớt phụ thuộc vào tính thời vụ của nguyên liệu tươi mà vẫn tạo nên thành phẩm thơm ngon theo yêu cầu.
Tại Công ty TNHH Hương Liệu Thực Phẩm Việt Nam, bột hạt mùi được sản xuất trên dây chuyền công nghệ khép kín, áp dụng khoa học máy móc hiện đại để tạo nên sản phẩm đạt chất lượng cao. Sản phẩm có dạng bột, màu xám xanh đến vàng xám, mùi và vị đặc trưng của hạt mùi, được chế biến từ 100% hạt mùi. Bột hạt mùi của Vina Aroma cam kết không có chất phụ gia, tạo màu, tạo mùi, an toàn sức khỏe người dùng.
Vina Aroma là đơn vị tiên phong trong ngành hương liệu thực phẩm, gia vị và nguyên liệu thực phẩm. Chúng tôi luôn nỗ lực phát triển, nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm đem tới cho khách hàng sự trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tốt nhất. Công ty áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế như ISO 9001:2015, Sedex, FSSC, Halal đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường nước ngoài.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM
Sản phẩm được ứng dụng trong mì ăn liền, cháo ăn liền, hạt nêm, snack, thực phẩm ăn liền, đồ hộp, thực phẩm đông lạnh, gia vị tẩm ướp. Mùi hương và vị hạt mùi hòa quyện trong sản phẩm ứng dụng, mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn.